Resep Nasi Goreng Oriental Enak – Nasi goreng oriental merupakan kuliner khas China yang tidak kalah lezat dengan nasi goreng Indonesia. Selain lezat, nasi goreng oriental juga diperkaya dengan kandungan nutrisi di dalamnya.
Sebenarnya nasi goreng satu ini mirip dengan nasi goreng jawa. Cuman bedanya, jika nasi goreng Jawa menggunakan bawang merah yang lebih banyak dari pada bawang putih, justru nasgor oriental tidak menggunakan bawang merah sama sekali. Berikut informasi resep nasi goreng oriental enak yang bisa Anda coba sendiri di rumah.
Resep Membuat Nasi Goreng Oriental Khas China
Bahan-bahan:
- Nasi putih cukup dengan 800 gram
- Udang yang telah dikupas sebanyak 150 gram
- Fillet ayam yang telah direbus dan dipotong kecil berbentuk dadu sekiranya 100 gram
- Cabai merah yang telah dibuang semua bijinya dan diiris kecil berbentuk dadu cukup dua buah
- Bakso ikan atau bakso sapi cukup 5 buah atau lebih, dipotong kecil-kecil
- Wortel satu buah, direbus dan dipotong kecil-kecil
- Kacang polong beku cukup dengan 50 gram
Bumbu nasgor oriental:
- Bawang putih sebanyak 5 siung
- Margarin sebanyak dua sendok makan
- Saus tiram cukup dengan dua sendok makan
- Kecap asin sebanyak satu sendok makan
- Merica bubuk sebanyak seperempat sendok teh
- Minyak wijen cukup dengan satu sendok makan
Cara Membuat Nasi Goreng Oriental dengan Mudah dan Praktis
- Pertama panaskan minyak secukupnya pada wajan. Setelah panas, tumislah bawang putih yang telah dipersiapkan sampai mengeluarkan aroma harum. Masukan bakso dan udang, masak kedua bahan tersebut sampai berubah warna. Kemudian susul dengan memasukan saus tiram, kecap asin, merica bubuk, kacang polong, cabe merah, ayam, dan wortel. Aduk semua bahan tersebut sampai tercampur secara merata.
- Selanjutnya masukan nasi kedalam wajan. Setelah itu masukan juga kecap manis dan minyak wijen. Masak nasi dengan menggunakan api sedang sampai semua bumbu meresap.
- Apabila sudah matang, sajikan selagi masih hangat sebagai menu makan spesial bersama orang tercinta.
Baca juga: Resep dan Cara Bikin Bolu Kukus Gula Merah
Mudah kan? Oleh sebab itu, langsung saja coba resep nasi goreng oriental enak diatas. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba di rumah.
