Resep Ayam Manis Pedas Asem

Ayam punya banyak bentuk variasi, sehingga masakan yang berasal dari bahan ayam menjadi lebih banyak pilihan di banding dengan olahan dari bahan asas yang lain. Anda hanya perlu sedikit berlatih dan rajin melawat blog kami. Hari ini kami akan berkongsi Resipi Ayam Manis Pedas Asem.

Resipi Ayam Manis Pedas ini sangat mudah dan praktikal bahan dan bumbunya boleh anda dapatkan di warung atau layan diri terdekat. Berikut resepnya untuk anda.

Resep Ayam Manis Pedas Asem

Resep Ayam Manis Pedas Asem

Bahan-bahan yang disiapkan

• ¼ kg ayam
• 2 siung bawang putih, iris tipis
• 3 siung bawang merah, iris tipis
• 1 cm lengkuas, geprek
• 1 cm jahe, geprek
• 5 buah cabe rawit, belah jadi 2
• 1 buah asam kupas kulitnya sisahkan daging dan isinya, kira-kira 3 biji
• 3 sendok makan Kecap Pedas Manis Gurih / sesuai selera apabila suka manis
• 3 sendok makan minyak goreng
• Garam secukupnya
• 100 cc air Penyedap

Cara membuat ayam manis Pedas asem

1. Goreng ayam terlebih dahulu sampai sentengah matang, tiriskan.
2. Panaskan minyak goreng, masukkan irisan bawang merah, bawang putih, cabe, lengkuas, dan jahe, tumis hingga harum.
3. Masukkan air, asam, dan ayam.
4. Masak sampai setengah mendidih kemudian masukkan garam secukupnya, penyedap dan Kecap Manis Pedas Gurih
5. Ayam siap dihidangkan.

Anda bisa menambahkan potongan cabe rawit untuk membuat warna masakan anda lebih cerah, Resep Ayam Manis Pedas Asem ini juga bisa di kombinasikan dengan menu hidangan lain seperti Resep Ceker Setan atau Resep Semur ayam saus tiram. Selamat mencoba.