Resep Cheese Potato Balls Ala McDonald's – Pada kesempatan kali ini kami akan memberikan resep tentang cara membuat Cheese Potato Balls Ala McDonald’s. Seperti yang kita tahu bahwa Cheese Potato Balls ini merupakan jenis cemilan sederhana yang terbuat dari kentang dimana kentang tersebut kita buat seperti bergedel dan isi dengan keju.
Cheese Potato Balls sangat nikmat jika dinikmati bersama mayonese atau sambal tomat. Menu ini merupakan salah satu menu andalan yang biasa kita jumpai di Restaurant McDonald’s dan tentunya jika kita membeli direstoran tersebut harganya cukup menguras kantong.
Jika anda ingin mencicipi lezatnya Cheese Potato Balls, anda tidak perlu jauh-jauh ke McDonald’s karena disini kami akan memberikan resepnya secara lengkap mulai dari bahan yang digunakan hingga cara pembuatannya. Langsung saja sebelum anda mempraktekannya silahkan anda siapkan beberapa bahan yang digunakan seperti dibawah ini.
Resep Cheese Potato Balls dan Cara Membuatnya
Bahan Yang Digunakan :
- Kentang 2 buah (pilih yang berukuran besar)
- Kaldu ayam (Royko) 1 sdt
- Keju cheddar 70 gram (diparut)
- Kuning telur 1 buah
- Telur ayam utuh 1 buah
- Tepung terigu secukupnya
- Tepun panir (Bread Crumb) secukupnya
- Minyak goreng secukupnya
Cara Membuat Cheese Potato Balls :
- Dalam membuat Cheese Potato Balls, langkah pertama yang harus anda lakukan adalah menyangrai tepung terigu menggunakan wajan setelah itu sisihkan terlebih dahulu
- Kupas kentang kemudian parut menggunakan parutan keju setelah itu letakkan serutan kentang pada panci dan tumis menggunakan api kecil. Tambahkan sedikit air sambil diaduk hingga setengah matang kemudian dinginkan.
- Jika kentang sudah dingin, campurkan dengan 3 sdm tepung, keju, kaldu bubuk dan 1 kuning telur. Aduk hingga rata setelah itu bentuk bulat mengguankan plastik agar tidak lengket ditangan.
- Gulingkan pada tepung dan lakukan hingga adonan habis. Selanjutnya celupkan pada telur kocok dan guling kembali kedalam tepung panir atau Breadcrumbs.
- Tata adonan pada loyang dan simpan dalam kulkas sejenak selama 30 menit baru setelah itu anda goreng.
- Untuk menggoreng, anda harus menggunakakan api yang sedang agar tidak gosong dan jika sudah tiriskan pada tissue dapur. Lakukan hingga selesai dan Cheese Potato Balls Ala McDonald’s siap dihidangkan.
