Resep Masakan Ayam Kecap Manis

Resep masakan ayam kecap – Pada dasarnya masyarakat indonesia sangat menyukai dengan makanan yang berbahan dasar ayam. Bahkan di pasaran pasokan ayam semakin meningkat terutama untuk warung makan yang ada. Ayam merupakan sajian makanan yang dapat di jadikan berbagai menu masakan tergantung kita akan mengkreasikannya seperti apa. Pada kesempatan kali ini saya akan membahas sedikit mengenai resep masakan lezat ayam kecap. Yang mana resep tersebut menjadi salah satu andalan para restoran atau warung makan untuk berinovasi dengan resep ayam kecap tersebut.

Resep Masakan Ayam Kecap Manis

Bagi anda yang mengemari kuliner yang manis manis maka resep masakan ayam kecap menjadi salah satu pilihan yang tepat untuk anda nikmati. Bahan yang harus di siapkan antara lain :

1. 1 ekor ayam yang sudah di sembelih dan sudah di bersihkan dan tak lupa memtongnya dengan selera anda
2. ½ sdm air jeruk lemon
3. 1 sdt garam
4. ½ merica bubuk
5. Minyak untuk menggoreng

Bahan membuat sausnya dari resep masak enek ayam kecap :

1. 1 buah bawang bombay dan pekak dan daun bawang
2. 3 siung bawang putih
3. ¼ sendok teh garam
4. 11/2 ssm gula pasir
5. 4 sdm kecap manis
6. 200 ml air
7. 100 gm margarin

Untuk saus dapat anda fariasikan dengan berbagai saus yang anda sukai. Untuk langkah selanjutnya dalam resep masakan ayam kecap adalah cara memasaknya, langkah pertama :

1. Lumuri ayam yang sudah di potong potong tadi menggunakan lemon , garam, merica bubuk dan diamkan selama 30 menit.
2. Lalu siapkan minyak dan panaskan lalu goreng hingga matang dengan menggunakan api sedang. Setelah matang dan tiriskan.
3. Panaskan margarin, gula pasir tunggu hingga larut, masukan bawang bombay, bawang putih dan pekak tumis sampai harum.
4. Masukan kecap manis aduk dan tambahkan air hingga merata. Lalu masukan ayam tunggu hingga bumbu meresap lalu piriskan.
5. Sajikan dengan nasi hangat

Selamat mencoba resep masakan ayam kecap semoga sukses.